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연혁

여러분의 행복한 아침을 위해 언제나 건강한 식품을 연구합니다.
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발표연원일 연구논문제목 발표기관명
2007.10.18 Effect of selenium yeast on MPTP(1-methyl-4 phenyl-
propion-oxypiperidine) - induce Neurotoxicity in Mice
(사)한국식품영양과학회
2007.10.18 Analgesic and Anti-Inflammatory Effect of Monotropein
lsolated from Morindae offcinalis Root
(사)한국식품영양과학회
2008.5.1 Antiproteinurics Effect of Acteoside-1isolated from
Acer tegmentosum Maxim on Acute Cyclosporine-A
Induced Renal Injury Rats
(사)대한약학회
2008.5.1 Protective Effect of Butanol Fraction of Phaleria macrocarpa
on Oxidative Stress Associated with Streptozotocin
Induced Diabetic Mice
(사)대한약학회
2008.10.14 “Protective effect of Phaleria macrocarpa bread
on alloxan-induced oxidative stress in rats"
(사)한국식품영양과학회
2010.2.6 Protective Effect of White-Skinned Sweet Potato
(Ipomoea batatas L) against Renal Damage
In Streptozotocin-Induced Diabetic Rats
(사)생명과학지
2011.11.2 Protective Effect of Opuntia ficus-Indica Fruits Bread
on Streptozotocin-Induced Oxidative Rats
(사)한국식품영양과학회
2012.8.17 Protective Effect of Opuntia ficus-Indica Fruits Bread
In Streptozotocin-Induced Diabetic Rats
영국영향학회
연구기간 연구과제명 지원기관명
2008.2.15. ~ 2009.2.15 식생활과 건강 컨텐츠 개발 동의과학대학
2008.11.25. ~ 2009.2.22 수산전통식품 산업의 현황과 발전방안에 관한 연구 농림수산신식품부
2009.4.27.~ 2009.12.24 전남(여수) 바다목장 수산물브랜드 제품 개발 국립수산과학원
2010.7.1. ~ 2013.6.30 저온진공 추추공정을 이용한 강화도 특산 갯벌장우 가공부산물
건강기능성 신소재 개발 및 산업화 연구
농림수산식품부
2012.8.20. ~ 2013.7.30 손바닥 선인장 열매를 첨가한 건강 기능성 당뇨빵 개발 중소기업진흥광단
2012.9.20. ~ 2012.12.30 1인 창조기업 지식사업화 지원사업 (START MARKETING) 부산울산지방중소기업청
2012.9.20. ~ 2012.11.20 2012년 4분기 DA-MENTOR 프로그램 멘티 지원사업 동아대학교 산학협력안